「狭山茶」についてのページです。
狭山茶(さやまちゃ)は、埼玉県西部及び東京都西多摩地域を中心に生産されているお茶です。歴史は古く鎌倉時代にまで遡ることが出来、静岡茶、宇治茶と並んで「日本三大茶」と呼ばれています。よく知られる俚諺では「色は静岡、香りは宇治と、味は狭山でとどめさす」と謳われています。
おいしい狭山茶の作り方「狭山茶」は埼玉県と東京都の北西部...
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